Le terroir

Le terroir des Vignerons de Roquemaure est profondément marqué par le passage et les vicissitudes du Rhône. On observe une grande variété de sols, il n’est par rare de trouver sur la même parcelle des galets roulés, des terres rouges, plus loin des argiles. Le terroir des IGP est constitué par des alluvions déposées récemment par le Rhône. Le terroir des Côtes du Rhône est composé de petits galets roulés mais la roche mère constituée de calcaire dur n’est jamais très loin. Enfin pour Lirac et Tavel, le terroir est constitué de terres rouges, parfois d’argiles et souvent de galets roulés, ce terroir de grande qualité, permet à la vigne d’avoir une alimentation régulière en eau, sans excès. Enfin, élément fondamentale de notre territoire :

le Mistral, ce vent du nord, froid et sec, que nous détestons en hiver, éloigne les maladies et rafraichit les températures à la belle saison.

Le Vignoble

Le vignoble s’étend sur 360 hectares, il est composé à moitié par des parcelles d’IGP et à moitié par des parcelles AOC. On dit souvent qu’il faut une génération pour renouveler le vignoble et c’est le cas chez nous. Des parcelles sont replantées chaque année mais l’âme de nos grands vins est issue de vieilles parcelles établies par nos grands-parents. Les parcelles AOC sont plantées des cépages traditionnels : Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan pour les vins rouges et Clairette, Viognier, Grenache blanc, Bourboulenc pour les vins blancs. Pour les parcelles IGP, les cépages traditionnels côtoient les cépages internationaux : Merlot, Cabernet-Sauvignon, Chardonnay, Marselan.